Русскоговорящие эксперты Парижа
sarafan.buro@gmail.com

МАСТЕРА КУЛИНАРНОГО ИСКУССТВА В ПАРИЖЕ

ДОБРАЯ ВЕСТЬ, КОЛИ ГОВОРЯТ: «ПОРА ЕСТЬ»

Vin4fun. Винное казино — игра для взрослых

Елена, будучи опытным сомелье, совместно с друзьями предпринимателями запустила проект «Винное Казино». Это что-то новенькое! Никого не оставит равнодушным. Это прекрасная возможность поиграть в казино и узнать много нового о вине. Компания Vin4fun проводит винные казино для корпоративов и частных мероприятий. Такое развлечение понравится всем — и французам, и русскоговорящим, ведь про вино можно говорить бесконечно, тем более, играючи! Vin4fun организуют также винные туры в регионы Шампань и Бургундию.

Ана. Амбассадор бренда Champagne Boucant Thiery
Ана работает в доме по производству шампанского на винодельне Эммануэля Букан. Занимается организаций дегустаций, проводит выездные мероприятия по всей Франции, а также оформит доставку шампанского вам домой!
Алёна. Сомелье
Друг кавистов и виноделов. Организация частных дегустаций на дому, поездок на виноградники в группах или по индивидуальному маршруту, консалтинг по составлению частного погреба и доставка винных сетов на заказ.
Валерия. Десерты на заказ
Валерия создает десерты, которые сложно назвать «кондитерские изделия», это произведения искусства. Объединяя красоту и вкус, Валерия, прекрасно владеющая кулинарным мастерством, создаёт шедевры, которые приведут в восторг и вызовут эмоциональный отклик. Всё гениальное — не просто и требует тщательности в подготовке, обучения в разных кулинарных школах. Развитие техники позволило Валерии довести рецептуру до ума и придать десертам красивый внешний вид и лёгкую текстуру. Если хотите получить гастрономическое удовольствие и испытать наслаждение, если хочется изысканности и элегантности, атмосферности и буржуазности, то Валерия предоставит вам это в идеальной текстуре торта и в невероятных вкусовых сочетаниях начинки. Десерты, торты, пирожные на любое торжество сделает Валерия с любовью и тщательностью настоящего мастера.
Владлена. Создатель трюфелей
Владлена создаёт авторские трюфели, аналогов которых в Париже нет. Закончив курсы полезной выпечки, десертов, грузинской кухни и школу шоколатье, Владлена поняла, что шоколад – это любовь с первого касания. Шоколад вдохновил Владлену на создание собственных трюфелей, которые она с гордостью представляет в Париже. Шоколад раскрывает свою богатую вкусовую гамму и делится секретами. Попробуйте трюфели, заказав через контакты в инстаграм.
Инга. Кондитер
Профессиональный кондитер, Инга печёт торты на заказ. Гордится своими вариантами Медовика и Наполеона, вкусы которых моментально возвращают вас в беззаботное детство.
Карина. Кондитер
Девиз Карины "Гастрономический оргазм и эстетическое удовольствие". Карина предлагает вкусные и необычные десерты: клубника в шоколаде высшего качества, торты с изысканным дизайном и умопомрачительным вкусом. Карина закончила знаменитую школу Le cordon Bleu и работает с лучшими производителями шоколада со всего мира, чтобы вы отправились в путешествие в гастрономическое путешествие.
Клубнику доставляют с французских ферм под ваш заказ!
Катрина. Нутрициолог кондитер
Нутрициолог и кондитер. Создаёт полезные для здоровья десерты, без сахара и глютена. Ведёт частную практику, выстраивает рацион питания. Владеет двумя онлайн кондитерскими, где продаются здоровые и безопасные десерты с чистым составом. Катрина запускает онлайн школу правильных десертов.
Ксения. Русская кухня на заказ
Ксения предлагает богатый ассортимент русской кухни, печёт пирожки и кулебяки, делает домашнюю аджику, холодец и рулетики из баклажанов. Весь перечень блюд вы можете найти на странице эксперта.
Mariya_gateau. Торты на заказ
Светлана и Валентина готовят изящные тортики для любого торжества. Семейное дело мамы и дочки под названием Mariya_gateau приносит удовольствие и много радости каждому счастливому клиенту. Мама Валентина печёт торты, а Светлана ищет идеи и подсказывает с оформлением, следит за тенденциями, принимает заказы и осуществляет доставку. Слаженная работа двух творческих женщин приносит прекрасный результат.
Мария Троицкая. Кондитер-архитектор
Мария соединила в гастрономическом мастерстве свои две страсти: кондитерское искусство и архитектуру. Теперь создает божественные торты-произведения.
С 9 лет Мария начала учить французский и мечтала переехать во Францию. В 20 лет поступила в парижскую архитектурную магистратуру и приехала в Париж учиться. Параллельно с учебой Мария работала в кондитерских и ресторанах столицы. В 2018 году поняла, что больше не хочет работать «на дядю». Мария четыре года назад открыла свой бизнес и делает торты на заказ в Париже.
Параллельно занималась дружеским хобби — показывала архитектурный Париж друзьям и знакомым. Процесс перешел во вторую любимую работу. Сейчас Мария регулярно, почти каждые выходные, организует и проводит неформальные прогулки по городу.
Интересные люди делают интересную работу! Мария ведет захватывающий телеграм-канал, где много полезной информации о жизни в Париже.
Ольга. Кондитер
Ольга профессионально занимается любимым делом: печёт торты и делает сладости. К работе подходит креативно и изготавливает изделия из лучших ингредиентов и продуктов био. Вместе с Ольгой ваш праздник будет вкусным и красивым. Медовик, зефир, капкейки, торты советской классики и многое другое. Украсьте ваш праздник!
Осетровая ферма Esturion de Sarrion
Ферма расположена на стыке двух прекрасных горных рек в провинции Арагон, которые богаты минералами и полезными элементами, влияющими на натуральный природный вкус икры. Икра проходит тщательный предварительный отбор по размерам, цвету и форме икринок. По вкусу икринки нежные, чистые, слабосоленые. Вкус икры обладает особой, необычайно шелковистой текстурой, а ее оболочка может быть настолько нежной, что готова раствориться во рту при малейшем прикосновении.
Заказывайте икру напрямую от производителя и ее доставят к вам домой через 2−3 дня.
Полина. кулинарный гид
Амбассадор телепередачи «Еда, я люблю тебя» на канале Пятница. Гастрономические дегустации и мастер-классы: вылазки на парижские рынки, экскурсии по кондитерским и шоколадным бутикам.
Юля. Шоколатье
Юля делает raw шоколад из органических ингредиентов. Raw — это способ приготовления, при котором продукты не подвергались температурной обработке выше 47°. Юля не использует белый рафинированный сахар, животные жиры, лактозу и глютен, а делает шоколад на кокосовом сахаре, в котором низкий гликемический индекс. Молочный шоколад создаёт с использованием кокосового молока. Идеально подходит тем, кто следит за своим здоровьем, детям и веганам. Шоколад можно заказать на сайте YLuka.com и забрать click&collect.
Официальное представительство производства и продажи чёрной икры Tsarine
Русские купцы всегда любили широкие жесты и свои сделки скрепляли тем, что дегустировали черную икру прямо с рук. Брали ложечку из серебра или перламутра, клали на руку между большим и указательным пальцем — считалось, что это идеальная поверхность для того, чтобы сервировать продукт с тонким вкусом. К тому же икра нагревалась от температуры человеческого тела и еще лучше раскрывала свой вкус. Вот и мы сегодня имеем возможность попробовать отборную икру, вкус которой абсолютно исключителен.

КОНТАКТЫ
Есть вопросы и предложения, вы хотите быть в каталоге?
Напишите нам!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности