Бюро русскоговорящих экспертов Парижа
Русскоговорящие эксперты Парижа
sarafan.buro@gmail.com

АСЯ. ШЕФ-ПОВАР НА ДОМУ

Как фотограф из Санкт-Петербурга стала настоящим французским
шефом в Париже.
Ася родилась в старинном городе Пскове, но своей родиной считает Санкт-Петербург, где прожила десять лет. В Париж попала по любви! Уже три с половиной года она живёт французской жизнью.

Ася ведёт инстраграм аккаунт m.and.m_kitchen, где показывает свои кулинарные таланты. Она - шеф повар, которого вы можете пригласить к себе домой.
Ася. Шеф на дом
Ася заинтересовалась высокой кухней сразу как начала жить отдельно от родителей, то есть с переезда в Питер. Город стал местом гастрономического вдохновения. Девушка экспериментировала, но это было далеко от того, что она создает сегодня. Решившись записаться в кулинарную школу, Ася добивалась совершенства в десертах.

Ася к тому же ещё и фотограф. Первые попытки сделать что-то изысканное и гастрономически изящное были связаны с интересом к фуд фотографии.

Два хобби здорово смешались. Сегодня Ася не только готовит как настоящий французский шеф, но и фотографирует свои блюда не хуже самых известных фуд блогеров.

Переехав в Париж и открыв для себя новые вкусы, будущий шеф заинтересовалась общей кухней. Теперь она готовит блюда из французской, итальянской, азиатской, русской кухонь. Ася жонглирует навыками и умениями, создавая фьюжн. Продолжает искать себя, открывать вкусы, играть с текстурами.

Сервировка играет не последнюю роль в восприятии вкуса, считает Ася. Теперь она предлагает на ужинах не только изысканную кухню, но и невероятно красивую подачу.
Ася создала сборник рецептов для французского бранча или ужина, на который даже вкусно смотреть! Текут слюни и хочется сделать все по инструкции. Вдруг получится так же красиво?

Ася любезно делится одним рецептом с нами. Это десерт Плавучий остров или Ile flottante. Весь сборник вы можете приобрести по ссылке и устроить дома настоящий бранч à la française.
БУДЬ В КУРСЕ СОБЫТИЙ,
ПОДПИШИСЬ НА НАШУ РАССЫЛКУ
E-MAIL
ВАШЕ ИМЯ
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
КОНТАКТЫ
Есть вопросы и предложения, вы хотите быть в каталоге?
Напишите нам!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности