АСЯ. ШЕФ-ПОВАР НА ДОМУ

Ася заинтересовалась высокой кухней сразу как начала жить отдельно от родителей, то есть с переезда в Питер. Город стал местом гастрономического вдохновения. Девушка экспериментировала, но это было далеко от того, что она создает сегодня. Решившись записаться в кулинарную школу, Ася добивалась совершенства в десертах.

Ася к тому же ещё и фотограф. Первые попытки сделать что-то изысканное и гастрономически изящное были связаны с интересом к фуд фотографии.

Два хобби здорово смешались. Сегодня Ася не только готовит как настоящий французский шеф, но и фотографирует свои блюда не хуже самых известных фуд блогеров.

Переехав в Париж и открыв для себя новые вкусы, будущий шеф заинтересовалась общей кухней. Теперь она готовит блюда из французской, итальянской, азиатской, русской кухонь. Ася жонглирует навыками и умениями, создавая фьюжн. Продолжает искать себя, открывать вкусы, играть с текстурами.

Сервировка играет не последнюю роль в восприятии вкуса, считает Ася. Теперь она предлагает на ужинах не только изысканную кухню, но и невероятно красивую подачу.